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| 【固廢】上海申城多項措施確保高校餐廚垃圾收運走“正道” |
| （時間:2011/6/7 10:51:10） |
上海市教委日前制定了進一步完善高校學生食堂餐廚垃圾長效管理的多項措施，包括餐廚垃圾收運車輛須學校認可的通行證方可進出校園、各高校主動公開餐廚垃圾收運處置和主副食品采購渠道信息、向師生和社會公布舉報電話接受社會監(jiān)督等。
近日,市教委學校后勤保衛(wèi)處處長王立慷接受記者采訪，透露了此項工作的具體內容。據(jù)介紹，5月30日起，全市高校開展了食堂餐廚垃圾規(guī)范處置專項檢查，對學生食堂餐廚垃圾的產出量、委托收運處置渠道、自行收運申報工作和主副食品采購索證索票情況進行全面核查，通過垃圾產生量和處置量的前后對比，找出非法收運的行為，并按照市政府有關規(guī)定進行整改。
為了杜絕非法收運渠道插手校園餐廚垃圾處置，市教委明確要求各高校加強對進出校園車輛的管理，餐廚垃圾收運車輛必須憑學校有關部門認可的有效證件方可出入校園，并做好登記；學校必須和規(guī)定的收運處置單位一起，做到餐廚垃圾“日產日清”，防止因環(huán)節(jié)銜接疏漏，使校外人員偷運餐廚垃圾的情況發(fā)生。
此外，市教委強化了學校對餐廚垃圾處理的主體作用，督促高校加強對學生食堂食品安全監(jiān)管，對發(fā)現(xiàn)問題不及時、整改措施不盡力、部門監(jiān)管不到位導致餐廚垃圾違規(guī)處理的單位，將嚴肅查處。據(jù)王立慷透露，從現(xiàn)在起到6月底，本市將連續(xù)開展為期一個月的食品安全大檢查，餐廚垃圾管理也被列為檢查內容。
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