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湖北省十堰市有關單位近日組織35家餐飲企業集中與東風（十堰）環保工程有限公司續簽餐廚垃圾委托收集運輸處置協議，協議有效期為一年。至此，十堰城區共有1400余家餐飲企業與這家公司簽訂了餐廚垃圾回收處置協議。
經過前期調查，十堰市茅箭區、張灣區和十堰經開區共有大小各類餐飲單位、企業2200余家。為妥善處理餐廚垃圾，2019年６月，十堰市首個餐廚垃圾處置項目——東風（十堰）環保工程有限公司餐廚垃圾處置項目建成投運。項目占地28畝，采用“預處理+厭氧發酵+沼氣發電”工藝處理餐廚垃圾，服務范圍覆蓋主城區 （含鄖陽區、武當山特區）150萬人口、3000多家餐飲單位，可日處理餐廚垃圾150噸，年平均發電量達160萬千瓦時，年產生物柴油2500噸。
截至目前，十堰城區已有1400余家餐飲企業陸續與東風（十堰）環保工程有限公司簽訂餐廚垃圾回收處置協議。協議明確，東風（十堰）環保工程有限公司每天定時前來回收餐廚垃圾。
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