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| 大慶市餐廚垃圾無害化處理中心投入試運行 |
| （時間:2020-11-24 8:45:57） |
11月20日9時58分，第一車餐廚垃圾運抵龍鳳區龍鳳鎮劉高手村南側的市餐廚垃圾無害化處理中心(以下簡稱“處理中心”)。在漿化機上方，工人拉開閘門，先放出廢水，再傾倒垃圾，幾分鐘時間，一整車8噸多重的餐廚垃圾就被打成了粥狀物。
處理中心的試運行，意味著大慶市開啟了餐廚垃圾統一收運和資源化利用的新模式。
餐廚垃圾經過漿化機處理后，螺旋、壓榨、油水分離等程序都將在這個廠房內自動完成。
明年5月正式投用，每天可處理餐廚垃圾150噸
統計數字顯示，大慶市城區內現有餐飲服務企業和學校、機關、企事業單位食堂1.2萬家，日產餐廚垃圾100噸左右。
作為省市兩級“百大”項目，處理中心投資1.4億元，于去年8月正式開工建設，占地2.9萬平方米，由辦公區域、預處理系統、厭氧系統、除臭系統、污水處理系統等區域組成。
今冬，大慶市將進一步完善處理中心的配套設施建設、設備調試等工作，預計于明年5月正式投用，每日可實現150噸餐廚垃圾和50噸糞便(含小區化糞池和公廁的糞便)的無害化處理。滿負荷運行后，預計可年產有機營養土2000噸左右;年產生沼氣300萬立方米。
十幾道工序后，垃圾變身沼氣、有機肥、電能和生物柴油
“今后，大慶市城區內所有食堂、飯店的餐廚垃圾集中到此后‘吃’干‘榨’凈，變廢為寶，將其轉化為清潔能源和有機肥，實現垃圾無害化、減量化和資源化處理。”據瀚藍環境大慶市餐廚廢棄物處理項目總經理劉慶介紹，瀚藍公司已經購置了4臺載重8噸和1臺載重5噸的餐廚垃圾運輸車，從去年3月開始，就為城區內各餐飲商戶配發了統一規格、統一標識的餐廚垃圾收集桶，每天免費、巡回收集各餐飲商戶的餐廚垃圾。
在處理中心經過漿化、壓榨、篩分等十幾道工序后，這些垃圾中的有機物料及不可降解物質將被分離。篩選過后的有機質最終將送至厭氧罐進行厭氧發酵，毛油則會經過深加工轉化為生物柴油。極少部分渣料降低含水率后運送至填埋場衛生填埋，沼液則直接輸送至處理中心內污水處理系統進行深度處理。
“一車廢棄物，最后會變成沼氣、有機肥、電能和生物柴油。沼氣可供處理中心內鍋爐使用，多余的可用于發電。處理中心生產需要的照明、取暖、蒸汽、熱水，都可以實現自給自足，生物柴油也可以面向市場出售。”劉慶說。
餐廚垃圾就是剩飯剩菜、菜葉果皮，摻入其他垃圾將被拒收
采訪中，瀚藍環境大慶市餐廚廢棄物處理項目總經理助理張秀明一再強調，餐廚廢棄物指的是居民日常生活以外的單位和食品生產經營者在食品生產加工、餐飲服務等活動中產生的食物殘余、食品加工廢料和廢棄食用油脂、廢棄油水混合物等廢棄物。
“說通俗點，就是剩菜剩飯、菜葉果皮啥的，不是居民個人家產生的生活垃圾，也不包括牛腿骨、啤酒瓶、烤串簽子等。”張秀明說，這些硬物一旦進入，極可能會損害餐廚垃圾處理系統，影響整個處理程序的進行。因此，各餐廚垃圾產生單位和個人須做好垃圾分類，提高餐廚垃圾分類正確率。“我們收運餐廚垃圾時，也會對收集桶內的垃圾進行檢查。如果發現摻雜了其他物質，收運人員是會拒收的。”
據悉，市城管局已經制定了《大慶市城市餐廚廢棄物管理辦法(初稿)》，對市區餐廚廢棄物的產生、投放、收集、運輸、處置以及相關監督管理活動進行約束。為保障該辦法符合大慶實際，具有較強的指導性和可操作性，現正在面向社會公開征求意見。
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