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陜西省延安市將開建餐廚垃圾處理項目 |
(時間:2015-7-2 10:07:11) |
7月1日,記者從省發(fā)改委環(huán)資處了解到,陜西省延安市被國家發(fā)展改革委、財政部、住建部確定為第五批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市。 這是繼我省寶雞、咸陽、渭南、西安之后第5個列入國家餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市。延安將采用BOT運(yùn)營模式,投資1.06億元,運(yùn)用目前國內(nèi)成熟的厭氧消化工藝,建設(shè)餐廚廢棄物處理能力為70噸/日集收運(yùn)、利用一體化項目。 據(jù)介紹,餐廚垃圾,就是我們常說的泔水,主要包括餐飲單位、集體食堂、居民家庭等產(chǎn)生的廚余、廢棄或過期的食物及食用油脂等。如果不進(jìn)行專門處理,餐廚垃圾除了被填埋,部分會被私拉亂運(yùn),或用于養(yǎng)豬,或被黑心商人當(dāng)做油料重回餐桌,對公眾健康、城市環(huán)境造成嚴(yán)重危害。 成為試點后,所有餐廳、賓館、飯?zhí)谩⑹称芳庸S等產(chǎn)生的餐廚垃圾,將在排放、收集、運(yùn)輸、處理等每個環(huán)節(jié)都實行專業(yè)管理,最大限度使餐廚垃圾變成沼氣、生物柴油、潤滑油等資源再利用。該項目的實施,對促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,保障食品安全具有重要意義。
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