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| 【固廢】浙江省溫州市廚余垃圾B(niǎo)OO項(xiàng)目特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議編制完成 |
| （時(shí)間:2013-12-10 11:09:45） |
記者從12月9日召開(kāi)的浙江省溫州市食安辦年度工作會(huì)議上獲悉，為從源頭上阻斷“地溝油”，市區(qū)廚余垃圾處置設(shè)施已開(kāi)工建設(shè)，目前，溫州市住建委已牽頭完成了廚余垃圾處置BOO項(xiàng)目特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議的編制。據(jù)介紹，這一項(xiàng)目的實(shí)施不僅能夠?yàn)楸姸嗖蛷N垃圾尋到“安身之所”，還能變廢為寶，通過(guò)一系列技術(shù)將垃圾變能源。
為了有效阻斷地溝油的產(chǎn)生、流通，去年我市出臺(tái)《溫州市區(qū)餐廚垃圾處置管理實(shí)施方案》，實(shí)行餐廚廢棄物處理工作市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，并對(duì)轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂和餐飲服務(wù)企業(yè)的餐廚垃圾產(chǎn)生量進(jìn)行普查登記。今年，為加強(qiáng)過(guò)渡時(shí)期（餐廚垃圾處置設(shè)施建成前）市區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)、處置管理，我市還制定了《溫州市區(qū)餐廚垃圾過(guò)渡期管理工作方案》。截至目前，市區(qū)廚余垃圾處置設(shè)施已開(kāi)工建設(shè)，市住建委牽頭完成廚余垃圾處置BOO項(xiàng)目特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議的編制。
今年，市食安委針對(duì)我市食品安全熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，結(jié)合市人大食品安全跟蹤監(jiān)督計(jì)劃，就豆芽菜生產(chǎn)中濫用添加劑、辣椒粉及其制品中添加工業(yè)染料、肉品質(zhì)量安全、外來(lái)農(nóng)（林）產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)品違法添加孔雀石綠或保鮮劑、餐廚垃圾收運(yùn)和處置、無(wú)證從事餐飲具集中消毒等問(wèn)題安排專(zhuān)項(xiàng)整治。而“溫州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心”已確定選址，目前正在立項(xiàng)中，而樂(lè)清、瑞安、永嘉、平陽(yáng)、洞頭等地的綜合性食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢驗(yàn)檢測(cè)中心已掛牌運(yùn)作。據(jù)介紹，市級(jí)中心將對(duì)多部門(mén)涉及食品安全環(huán)節(jié)的檢測(cè)進(jìn)行集中，通過(guò)技術(shù)力量和檢測(cè)設(shè)備的“集合”，共享資源并提高效率。
另外，會(huì)上還對(duì)我市明年的食品安全工作做了首個(gè)季度的安排，包括：在流通環(huán)節(jié)開(kāi)展臨界食品專(zhuān)項(xiàng)整治、在生產(chǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)整治、肉品管理環(huán)節(jié)開(kāi)展放心豬肉專(zhuān)項(xiàng)整治、種植環(huán)節(jié)開(kāi)展草莓質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治、餐飲環(huán)節(jié)開(kāi)展年夜飯安全專(zhuān)項(xiàng)整治和春季學(xué)校食堂及周邊餐飲環(huán)境專(zhuān)項(xiàng)整治。
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