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| 【固廢】北京：將建地溝油排放登記制度 餐廚垃圾源頭就地處理 |
| （時間:2011/10/9 17:09:43） |
近日，新一期政府公報發(fā)布了《關(guān)于加快推進本市餐廚垃圾和廢棄油脂資源化處理工作方案》，對餐廚垃圾和廢棄油脂的收集運輸車輛實行準運證管理，并建立餐廚垃圾和廢棄油脂排放登記制度。
推進餐廚垃圾源頭就地處理
根據(jù)該工作方案，北京將繼續(xù)加大市、區(qū)兩級政府在餐廚垃圾處理設施建設、運營管理和配套市政基礎設施建設等方面的資金投入力度。鼓勵區(qū)縣間合作建設餐廚垃圾處理設施，提高垃圾處理設施利用率。各區(qū)縣規(guī)劃新建的餐廚垃圾處理設施應在2012年前建成并投入使用。
按照集中與分散處理相結(jié)合的原則，推進餐廚垃圾源頭就地資源化處理設施的建設，推動每日就餐人員規(guī)模1000人以上的黨政機關(guān)、大專院校、部隊、國有企事業(yè)等單位和營業(yè)面積大于1000平方米以上并具備條件的大型餐飲企業(yè)建設餐廚垃圾就地處理設施。
在餐飲街等餐飲服務單位集中的地區(qū)建設餐廚垃圾相對集中處理設施。
收集運輸車實行準運證管理
對餐廚垃圾和廢棄油脂收集運輸處理實行屬地特許經(jīng)營服務制度，劃定特許經(jīng)營服務區(qū)域，明確收集運輸和處理企業(yè)的經(jīng)營服務范圍、期限、服務標準等內(nèi)容，向社會公布。
此外，對餐廚垃圾和廢棄油脂的收集運輸車輛實行準運證管理，市公安交管部門對收集運輸餐廚垃圾和廢棄油脂車輛的交通違法行為進行查處。
餐廚垃圾和廢棄油脂產(chǎn)生單位的源頭管理將納入工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門日常監(jiān)管范疇。衛(wèi)生部門適時修訂餐飲服務單位衛(wèi)生量化分級管理細則，工商部門將餐飲服務單位的餐廚垃圾排放行為納入企業(yè)信用信息系統(tǒng)。
餐館違規(guī)傾倒餐廚垃圾限期整改
對不按規(guī)定處置餐廚垃圾和廢棄油脂的餐飲服務單位采取限期整改等措施，依法查處違反規(guī)定傾倒餐廚垃圾，未按照要求設置餐廚垃圾收集、儲存設施以及運輸餐廚垃圾中遺撒等相關(guān)違法行為。
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