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工人用自動傳送帶將動物尸體送入熱解炭化室。

  編者按
  近年來，隨著居民生活水平的提高和食物結構變化，水產(chǎn)品、肉食品及蛋品等需求量增大，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴張，如何處理動物尸體、畜禽糞便等養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的廢棄物，有效防范養(yǎng)殖業(yè)污染成為各地農(nóng)村環(huán)境整治的重點課題。本期特選取浙江、江蘇、山東等農(nóng)業(yè)大省中的典型地區(qū)，從技術、管理兩方面探討?zhàn)B殖業(yè)污染防治的可行模式，歡迎更多人士參與我們的討論。 
  我國畜禽養(yǎng)殖規(guī)模世界第一，每年會產(chǎn)生大量的死亡畜禽。據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計，2012年生豬出欄量約7億頭，按目前業(yè)內(nèi)普遍認可的死亡率（非疫病死亡或撲殺）10%左右推算，每年約產(chǎn)生7700萬具生豬尸體，約合200萬噸廢棄物（按每具平均20公斤計算）。
  在浙江省湖州市，當?shù)剞r(nóng)業(yè)局副局長朱建友給記者提供了一組數(shù)字：湖州去年病死動物4800噸，其中死豬約3000噸。
  “以往，病死動物主要由養(yǎng)殖戶自行負責，一般采用挖坑填埋、建化尸窖處理。”朱建友認為，隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和養(yǎng)殖量增大，傳統(tǒng)方式處理不僅需要大量土地，耗時長，而且易造成污染。“有些養(yǎng)殖戶可能還會隨意丟棄�！� 他說。
  那么，有沒有既能快速、有效地無害化處置病死動物，又能兼顧經(jīng)濟與環(huán)保的處置方式呢？
  設計靈感來自廢舊輪胎炭化
  動物尸體經(jīng)炭化、粉磨后用于土壤改良、充當燃料，高溫焚燒減少污染
  在浙江省湖州市城北104國道旁，湖州市動物無害化處理中心（以下簡稱“處理中心”）坐落于此。
  走進這座現(xiàn)代化廠房，記者看到，幾十頭死豬被分別放置在4個特制的料筐里，兩名工人正將其用懸臂吊車抬上輸送軌道。操作人員按動按鈕，這些動物尸體被送進一個長約6米、高約3米、寬近3米的熱解炭化爐。工人將閥門關死后，在一旁液晶控制面板上點了幾下，處理程序啟動。整個處理過程幾乎聞不到異味。
  “這套系統(tǒng)就是我們新開發(fā)的熱解炭化系統(tǒng)�！碧幚碇行呢撠熑�、浙江悟能環(huán)保科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理施政告訴記者：“我們將從養(yǎng)殖戶收集來的死豬解凍后，經(jīng)過4小時的熱解炭化處理，就變成了生物質(zhì)炭；粉磨后，可以用于土壤改良、充當燃料等，使資源得到再利用�！�
  據(jù)施政介紹，處理中心前兩年投入上千萬元建設了一套焚燒病死動物的大型回轉(zhuǎn)爐系統(tǒng)。但由于死豬在粉碎過程中，動物內(nèi)臟物質(zhì)散落，不僅不易于焚燒，還可能會發(fā)生傳染、二次污染等問題。
  2012年，施政在外考察時看到廢舊輪胎經(jīng)炭化處理后可以成為生產(chǎn)墨粉的原料，這讓他靈機一動：死豬是不是也可以進行熱解炭化處理，綜合利用？回來之后，他們很快組織相關專家成立課題組專門進行攻關，探索出熱解炭化這種全新的死豬處理技術。
  據(jù)公司研發(fā)團隊負責人車磊告訴記者：“這套動物熱解炭化處理技術是在無氧、常壓的狀態(tài)下，利用500～600℃的高溫，使其中的有機成分發(fā)生裂解，最后成為炭化物。熱解產(chǎn)生的煙氣焦油則通過管道送入燃燒室，作為助燃燃料，既節(jié)能又環(huán)保�！�
  他介紹說，這樣一個熱解炭化爐一天可處理兩爐，一次大約能處理700多公斤死豬，處理時間在3～5小時不等。從今年5月首套處置設施建成以來，處理中心已處理200多噸病死豬。
  在處理設備旁邊，放置著麻袋裝的秸稈固化物，車磊介紹，這就是利用生物質(zhì)廢物制成的熱解炭化初始燃料，可以說是“以廢治廢”。熱解炭化爐內(nèi)保持600℃以上高溫處理，滅菌效果徹底；熱解產(chǎn)生的煙氣焦油在燃燒室停留兩秒以上時間，經(jīng)900～1100℃高溫的焚燒，大大減少了二惡英的生成。
  如何實現(xiàn)有效收集？
  建設23個收集點，上門收集，處理與農(nóng)業(yè)政策性保險理賠相掛鉤
  處理技術有了，但如何確保農(nóng)戶將病死動物送至處置中心規(guī)范處置呢？
  “我們已經(jīng)建成7個專門收集點，計劃還要建16個收集點，實現(xiàn)收集全覆蓋�！敝旖ㄓ颜f，養(yǎng)殖戶可直接撥打處置中心電話，中心就會上門收集并在就近的收集點放入專門的冷庫登記、消毒、存儲，積攢到一定數(shù)量之后轉(zhuǎn)運至處置中心進行無害化處理。湖州市還將母豬等病死動物處理與農(nóng)業(yè)政策性保險理賠相掛鉤，“如果養(yǎng)殖戶隨意丟棄病死的母豬，沒有無害化處理中心的處理單，人保公司就不予賠付。”
  處理成本如何減半？
  燃料、治污費用減少，制成生物質(zhì)炭售價達600元/噸
  對熱解炭化病死動物技術的應用前景，施政給記者算了筆賬：與傳統(tǒng)處理方式相比，這項技術不僅實現(xiàn)綜合利用，還降低了處理過程的污染風險。
  施政介紹，技術免去了切割破碎工序，將病死動物解凍后即可進行處理，減少了污物的產(chǎn)生；此外，用秸桿取代煤、油等化石燃料，熱解產(chǎn)生的煙氣焦油送入燃料室燃燒，節(jié)省了燃料，同時也減少了污染物的產(chǎn)生。經(jīng)監(jiān)測，煙氣經(jīng)末端環(huán)保處理設施處置后，其中的污染物遠低于國家排放標準，也沒有惡臭產(chǎn)生。
  “過去的焚燒法需建設大型回轉(zhuǎn)窯，投資大、耗電高，燃料和治污成本高，需要6名操作工，算下來每噸死豬的處理成本約2200元。蒸煮法雖說分離的油脂可制生物柴油，但其需要燃料多，后續(xù)治污費用高，配備人員多�！笔┱�介紹，熱解炭化法由于采用生物質(zhì)燃料，裂解產(chǎn)生的煙氣（焦油）又回用于燃燒，不僅減少了燃料費用和治污費用；每噸病死動物還可產(chǎn)生160公斤生物質(zhì)炭，市場售價600元/噸；由于處理裝備自動化程度較高，占地少，僅需一名操作工，綜合下來，使用這項技術的成本為1000元/噸，處置成本減少超50%。
  如何不增加農(nóng)民負擔？
  政府貸款貼息，同時給予80元/頭無害化補助
  朱建友告訴記者，為確保病死動物處置到位，不給農(nóng)戶增加負擔，湖州市還出臺了三項重要補助政策：根據(jù)生豬飼養(yǎng)量每年給予處理中心適當補助，此外還有1500萬元貸款額度連續(xù)5年的貼息補助和80元/頭的無害化處理補助。
  目前，湖州已經(jīng)建立起一套“政府監(jiān)管、財政扶持、企業(yè)運作、保險聯(lián)動”的運行機制，吸引了省內(nèi)外不少地方前來學習考察。
  浙江省環(huán)保廳、科技廳、農(nóng)業(yè)廳組織專家組近日對處置中心熱解炭化處理技術進行了論證。
  專家組最終認定，處理工藝和設備設計思路總體合理，工藝具有處理工藝簡單、污染物排放可控等特點；處理設備自動化程度較高，操作簡單，并充分考慮了模塊化設計，占地小，運輸、安裝方便，可用于突發(fā)疫情的應急處理。
  目前，公司除承接湖州本地病死動物處置外，已中標嘉興平湖市動物無害化處置項目。記者從浙江省農(nóng)業(yè)廳了解到，這項熱解炭化技術已經(jīng)申請國家發(fā)明專利，目前正在公示中，接下來會在浙江省各地推廣。
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  常規(guī)處理畜禽尸體的方法
  化尸窖法
  將動物尸體拋入專門建的動物尸體窖池，讓其自然腐爛。
  優(yōu)勢：投資與處理成本較低，管理簡單。
  不足：處理時間長、占用土地多，疫情爆發(fā)時無法及時處理，在地少人稠地區(qū)較難推廣。
  焚燒法
  將動物尸體破碎后，單獨或配合其它垃圾在焚燒爐中高溫焚燒。
  優(yōu)勢：能夠?qū)崿F(xiàn)病死動物徹底無害化，處置效率高，可批量處理。
  不足：需要大量燃煤或重油，處理成本過高，焚燒廢氣處理復雜。
  蒸煮法
  將動物尸體放入密閉容器，140℃的高溫蒸煮滅菌，進行油水分離。
  優(yōu)勢：可以回收油脂并達到滅菌效果。
  不足：處理時間長，產(chǎn)生大量廢水、殘渣，回收油脂去向難以控制。
  發(fā)酵堆肥法
  將病死動物尸體投入降解反應池，利用微生物的發(fā)酵降解，將病死動物尸體降解滅菌。
  優(yōu)勢：不產(chǎn)生廢水和煙氣，無需化石燃料，運行成本低，操作簡單。
  不足：處理時間長、占用土地多。
  生物化尸法
  將病死動物尸體破碎攪拌后送至發(fā)酵機，通過特殊發(fā)酵益生菌發(fā)酵降解而成有機肥料，達到無害化處理。
  優(yōu)勢：發(fā)酵時間短，占地空間小。
  不足：單次處理量少，處理周期較長，處理成本高。