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  自來水安全嗎？今年五月，財新傳媒《新世紀周刊》雜志的封面報道——《自來水真相》探討了這樣一個悖論：幾乎所有飲用水界專家、學者都認為中國城市水質存在“安全隱患”，同時，幾乎沒有一家水廠自檢自測水質不合格。報道還披露了這樣一個數據：我國自來水實際合格率僅為50%左右。
  在這篇引起輿論一片嘩然的報道中，王占生這個名字一再被提及。王占生，清華大學環境學院教授、博士生導師，中國土木工程學會給水排水分會給水委員會原副主任，給水深度處理研究會理事長，衛生部健康相關產品審評專家顧問，國家最新《生活飲用水衛生標準》編寫人之一，飲用凈水水質標準首席起草人。
  昨日，來淮參加由淮安自來水有限公司、清華大學環境學院共同承辦的全國給水深度處理研究會2012年年會的王占生接受了本報記者的采訪。
  談水污染：水中“殺機重重”
  “工農業生產、城市生活都會產生污染，有發展，就有污染，這是不可避免的。我國由于發展很快，環保滯后，水源水質受到污染的程度比較嚴重。”王占生說，目前，有機物污染和無機離子污染，正取代微生物污染成為水質的最大危害。
  “不合格水對人體的危害，有看得見的，有看不見的。看得見的通常是微生物污染危害，可能致人突發急性疾病，好在國人習慣飲用開水，可以殺死微生物污染物，這個危害表現并不明顯。看不見的危害，容易被忽視，但更值得關注。”王占生說，有機物污染和無機離子污染正是看不見的污染。
  據介紹，重金屬（無機離子）污染在我國某些地區比較嚴重，它與開礦、冶煉等行業關系密切。最著名的例子莫過于日本曾發生汞引起的水俁病，這些病人久治不愈，最終全身彎曲，悲慘死去。而有機物污染則更加廣泛，包括持久性有機污染物（POPs）、內分泌干擾物（EDCs）、藥品與個人護理用品（PPCPs）等。
  “自來水的有機化合物總量（CODMn）超標易導致慢性疾病。”王占生說，飲用有機化合物總量超標的水，“一天兩天沒問題，半年一年看不出問題，但有機化合物會在人體中富積，最終對身體造成危害，嚴重時可能致癌、致畸、致突變”。
  王占生稱，這些有機化合物中，相當一部分是環境激素，即內分泌干擾物。環境激素有四方面的危害，會讓人免疫力降低，會影響人的生育能力，會致癌癥，會對人神經系統產生干擾。“前段時間，環境激素曾被一些媒體誤讀為‘自來水中含避孕藥’而遭到熱炒”。
  談飲用水新國標：
  淮安走在了前頭
  王占生說，水中的微生物污染也不可忽視。世界衛生組織對第三世界主要強調自來水要消毒，假如水中有細菌病毒，人喝了以后會中毒、拉肚子。另外，水中還有隱孢子蟲、賈第鞭毛蟲等寄生蟲，很難被殺死，普通的濾池有時濾不掉，只能用超濾技術。但是檢測一次隱孢子蟲、賈第鞭毛蟲要花數千元，所以自來水公司一般不會檢測。“所幸的是，中國人習慣把水煮開了再喝，所以不要害怕這兩個蟲。不過，發達國家流行喝生水，所以也曾出現喝了生水拉肚，甚至死人的事件”。
  “很多人以為只要喝到肚子里的是好水就行了，其實不然。”王占生說，洗澡、洗衣和沖廁所都要用好水。洗澡水如果水質不好，加熱后揮發出來會被吸進體內，而皮膚也會在洗澡時吸入水分，這對健康不利。衣服要直接與皮膚接觸，也必須用好水才衛生。
  沖廁所的水可以差一點也存在誤解，王占生提到，抽水馬桶運作時急速的水流漩渦可將污染物沖到六米高，若水中含有致病物質，很容易被人吸入。香港在“SARS”期間陶大花園整棟樓感染的案例就是個教訓，當時病毒就是通過洗手間的通風窗口傳播的。
  談深度處理工藝：淮安成前沿技術“試驗田”
  “目前，我國九成以上的自來水廠用的還是常規工藝，就是混凝沉淀—過濾—消毒，被稱作‘老三套’。這是100年前就用的‘老三套’，這么多年過去了，源水水質早已今非昔比，各種污染物也不是‘老三套’能對付的了。”王占生認為，中國水源污染嚴重，根治水源之路至少也要15年~20年，改善自來水水質無法等那么久。當務之急和務實之選，是自來水廠工藝升級，上馬深度處理工藝。
  據了解，2011年5月31日，總投資2.3億元的淮安經濟開發區水廠一期正式建成通水。該廠采用淮安自來水有限公司與清華大學聯合研發的具有國內領先水平的深度處理工藝方案，在水處理過程中增加了臭氧預處理、臭氧——上向流生物活性炭濾池兩道深度處理工序，該成果已申報兩項國家技術發明專利。因此，該水廠也成為蘇中、蘇北首家按照國家最新水質標準建設的現代化水廠，出廠水可以達到新國標。而我市北京路水廠則在國內率先引進澳大利亞MIEX深度處理工藝技術，該工藝對水中有機物具有顯著的去除效果，還可有效控制消毒副產物。目前，北京路水廠的出廠水水質也可以穩定達到新國標的要求。
  “臭氧—上向流生物活性炭濾池深度處理技術和澳大利亞MIEX深度處理技術是目前深度處理領域兩大前沿技術，這兩項技術都在淮安得到應用，在國內還不多見，應該得益于當地政府和供水企業對于改善水質、保障居民健康的重視。”王占生說，淮安經濟開發區水廠是國內首家采用臭氧—上向流生物活性炭濾池深度處理技術的水廠；北京路水廠則是國內率先采用澳大利亞MIEX深度處理技術的水廠，也是目前世界上供水規模最大的同類水廠。“淮安已成為自來水深度處理前沿技術的‘試驗田’，淮安人有福氣了”。
  談用水常識：洗澡洗衣服沖廁所也要用好水
  祖籍淮陰的王占生1953年從清華大學土木工程系給水排水專業畢業，在飲用水研究領域，他自稱是一個老兵。早在2004年，王占生曾與國內十幾位教授共同簽名，通過中國工程院院士、全國人大環境與資源保護委員會副主任委員錢易，向有關部門遞交了一份報告，呼吁改進飲用水的衛生標準。
  2007年7月1日起，新修訂的《生活飲用水衛生標準》(GB5749－2006)終于正式開始實施，飲用水水質指標由1985年的35項增至106項。“與舊標準相比，新標準的嚴格程度可與歐洲媲美。但新標準中的水質非常規指標及限值的實施項目和日期將由各省根據實際情況確定，全部指標最遲于2012年7月1日實施。”王占生說。
  今年6月29日，衛生部部長陳竺公布了各地落實飲用水新國標106項指標的時間表。根據該時間表，國家只強制要求到2015年各省（區、市）和省會城市106項指標要實行全覆蓋。這意味著，原定于今年7月1日全面實施的新國標在經過五年的過渡期之后，再次推遲。
  對此，王占生認為，新國標不能也不該再推遲三年。“新標準應該在今年7月1日后實施，某些地方達不到，要想辦法解決，不能有畏難情緒。再放松三年或者五年，地方反而會松懈。在這方面，淮安走在了前頭”。
  據了解，近年來，淮安自來水有限公司先后在新建的淮安經濟開發區水廠和原有的北京路水廠采用自來水深度處理工藝代替傳統工藝，兩座水廠目前已提前達到新國標。
  “現在淮安的自來水沒有以前的異味了，變化很大。”王占生說，把自來水中的異味去掉并不容易。因為水中的致臭物包括藻類、工業廢水中的致臭物以及自來水加氯后產生的余氯，是綜合性的。